前幾天到內湖誠品生活逛逛，忽然看到一個好可愛的包裝
又突然看到包裝上 "JUST ADD WATER"
哇~是鬆餅粉耶！
這次不用準備蛋和牛奶了，真的只要水！
（圖片來源：誠品線上網站）
真的簡單到不行
300c.c.溫水 + 250克鬆餅粉，攪拌至沒有塊狀、稍有黏稠感
鍋內放一點點油即可，不放似乎也沒差 （這什麼不負責任教學XD）
把麵糊一匙匙舀至鍋內，用小火煎，稍微變色冒泡就能翻面
快速上桌，這樣大概可以做20片（半包鬆餅粉，大約$80）
單吃是沒有甜味的，口感蠻Q，這個彈性我喜歡~
加上蜂蜜或果醬就能變出多樣化的鬆餅
勤勞的人可以再做紅豆泥變成銅鑼燒...
不過胡迪與芙蕾沒有很勤勞，配蜂蜜和果醬我們就滿足了 哈哈哈
這個鬆餅粉的品牌是 MEGA HARVEST，從西班牙來的舶來品喔
口感和方便性都算優秀
我在誠品買一盒500克 $155 （有送一張滿千折百誠品線上優惠券）
給大家參考囉~
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