胡迪與芙蕾

海鮮對胡迪與芙蕾來說有些棘手

不只在吃的時候很不喜歡挑刺，在處理上也感覺容易失敗

最近發現網路上有一間佐佐鮮

主打新鮮漁獲，讓人人都能簡單料理海鮮

這種好康，try一下很合理吧！

 

今日[蘇莊打飯]推出兩道食譜，文末放上佐佐鮮超激安優惠

偷偷說...所謂食譜根本沒什麼食譜...

前面就說要簡單料理了嘛！幾乎沒什麼步驟啊真心不騙！

 烤鰻魚

 清蒸檸檬魚

 我要佐佐鮮優惠！

 

烤鰻魚

貓咪表示難以置信！有魚可以吃~還是調味好的魚耶！

烤箱預熱後，用180度烤5-10分鐘（喜歡表面醬汁一點點微焦風味的可以跟我們一樣烤到10分鐘）

將姜姜姜！就是這麼輕鬆！

醬汁入味，微厚實的口感，美味輕易get

毫不猶豫的可以再回購！

日式蒲燒鰻是選用日本品種白鰻

長度約27公分，重量約250g

而且他的包裝內不會有很多醬汁，也就是250g幾乎就是鰻魚本人的重量

沒在跟你灌水的啦！

單買1片$480，一次買10片單片就只要$408

1片差不多可以做成市上販售的兩份鰻魚飯哦 好划算 

 https://www.jjfish.com.tw/SalePage/Index/5626093

沒有烤箱也莫慌，佐佐鮮都幫你想好了！

（圖片來源：佐佐鮮官網）

 

清蒸檸檬魚

這道要準備的食材就多了一些些，不過備料大概五分鐘就可以解決

畢竟佐佐鮮已經把鱸魚去鱗去刺去骨了，省超多時間呢！

（另外還有蒜頭忘了拍照 哈哈哈）

1.薑切片；一根蔥切段、一根蔥切絲泡冷水

2.佐佐鮮鱸魚裝盤，擺上1.切片的薑和切段的蔥，放進電鍋把魚肉蒸透（外鍋一杯水）

魚在蒸的時候，就來準備調味吧

3.蒜頭切成蒜末；擠檸檬汁（我們是擠一顆）

4.拿一個小碗，將3.蒜末、檸檬汁、水（和檸檬汁差不多的量）及少許魚露、鹽、糖混在一起攪拌，嗜辣者可以加辣椒

5.第2步驟的電鍋跳起後，把盤子內的蔥、薑、汁都倒掉，只留下魚就對了！

6.將第4步驟的那碗調味倒入只有魚的盤子內，上面再放上1.切絲的蔥

7.再用電鍋蒸3分鐘，大功告成！

 

這盤一出來，整間都充滿檸檬與海鮮的香氣，超讓人期待的！

不過老實說，雖然佐佐鮮網站上有說他們的鱸魚沒有怪味...

我們吃起來覺得還是微微的土味耶，魚肉也有點澀澀的不夠嫩

雖然我們還是全部吃光光了啦哈哈，畢竟不用擔心魚刺卡喉嚨的魚肉+檸檬湯汁實在下飯！

 

我要佐佐鮮優惠！

這次除了上述的蒲燒鰻和鱸魚，我們還嘗試了無膨發蝦仁、船凍小卷、和牛肉片、松板豬...等等

（沒錯，佐佐鮮有賣海鮮也有賣肉品喔！添購真是超方便！）

我們最喜歡的是蒲燒鰻和蝦仁！調味和口感都棒棒der

 

在跟大家說超殺優惠之前，一定要先說一下佐佐鮮特別的地方

胡迪與芙蕾原本以為佐佐鮮就是一個普通老闆去批貨來賣的普通網站

阿姆勾！歹誌母系憨人想得哈尼甘單！

老闆(佐佐本人)曾經從事水產養殖相關工作超過10年耶

所以懂捕撈、懂養殖、懂得什麼叫做新鮮食材！

佐佐不只想幫助更多人投入水產養殖這個產業，也想讓客人覺得料理海鮮可以方便輕鬆

從佐佐鮮的網站上真的可以感受到他們的用心，雖然這次購買體驗也有些差強人意的地方...

提供給大家參考囉！

現在加入官網新會員，直接領取$101折價券！

每週三中午12:00會推出不同品項限時特惠（點下圖直接連到優惠頁面喔）

（圖片來源：佐佐鮮官網）

如果你不想去市場或超市自己扛好多東西回家

如果你不知道怎麼挑選新鮮水產

如果你渴望輕鬆愉快的料理海鮮

如果你出門野餐想要端出厲害菜色

找佐佐鮮試試吧！

*此篇為廠商邀約文，但所記錄的都是真實感受哦*

*口味依個人喜好有所不同，以上僅供參考*