主烤官燒烤
◆ 地址:新北市中和區景新街230號
◆ 電話:0913 818 820
◆ 營業時間:拜一到拜六 18:00-00:00
◆ 現金付款
這間燒烤的牆壁和地板雖說有些歷史的痕跡
不過食材的部分倒是用得很乾淨
瞧他的盤子,食物的上下層都有保鮮膜
所以盤子不會像其他有些店家,看起來髒髒的
保鮮膜蓋住了食物,也不會有些空氣髒污或小蟲子飛來飛去
讓人看了很安心
疫情以前是可以內用的,除了一般的燒烤串
還有海鮮、酒類,可以讓人在店裡大口吃喝、談天說笑
價錢其實不算便宜
但食材乾淨、烤得地方也很乾淨
讓我不得不說聲,我願意!
而且我看老闆在烤的時候,烤完一批就會刷一下網子
所以不會整個網子都焦焦黑黑的
就連灑芝麻、胡椒鹽的那個盤子
完成一位客人的食材後,老闆也會用刮板把那堆粉刮在一旁處理掉
是不是很加分呢?
外帶是用紙袋裝,我看也有客人自備環保盒給店家裝,這樣回家就少了很多垃圾(竹籤那些)
我們這次點了雞肉串、牛肉串、甜不辣、豬血糕、香菇、培根金針菇,總共$175
烤完後食材都縮水了有點傷心XD
不過胡迪與芙蕾都覺得好好吃啊!
雞肉串有咖哩味道,味美肉不乾
培根金針菇捲得好美,和香菇都小巧玲瓏,一口咬下超juicy
牛肉、甜不辣、豬血糕也都好好吃
烤得脆度剛好、鹹度適中
而且他是沒有先炸過的喔!感覺就少了許多油膩!
要當主食是吃不飽(除非願意花很多錢 哈哈)
但當宵夜、下酒菜都超棒~~~ 給推!
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